@article{oai:tokyo-metro-u.repo.nii.ac.jp:00003598,
 author = {Sakaguchi, Suguru and Iizuka, Ryo and Kikuchi, Toshio and 坂口, 豪 and 飯塚, 遼 and 菊地, 俊夫},
 issue = {8},
 journal = {観光科学研究},
 month = {Jan},
 note = {ジオパークは，地形や地質に関連した資源を保全しつつ，活用していく地理的領域である。日本においては世界ジオパークの7地域を含む36地域のジオパークが存在する。ジオパークでは地球科学的な資源に歴史・文化や動植物などの地域資源を結びつけたジオストーリーを構築すること重要である。本研究では糸魚川ジオパークを事例にして，人文資源と自然資源を活用した地場産業としての酒造業に焦点をあて，そのジオストーリーへの取り込みの可能性を議論する。糸魚川ジオパークにおいてはジオサイトを基本に地形・地質だけでなく，文化的な資源を中心としたジオサイトも紹介されているが，地場産業をジオストーリーに取り込んだ事例は少ない。しかし，糸魚川ジオパークに立地する酒造業で用いる「水」を切り口にして，酒造業を取り込んだジオストーリーは地域の自然環境と人文環境を反映したものとなり，地域を物語る有意な方法の1つとなることがわかった。},
 pages = {115--123},
 title = {ジオパークにおける酒造業を取り込んだジオストーリーの構築 : 糸魚川ジオパークを事例にして},
 year = {2015}
}